Se você habilitou o auto-login no Ubuntu 11.10 OO, ele entra automaticamente no Unity.
Mas algumas pessoas instalaram o gnome-shell Gnome 3 desktop e queria a mesma facilidade. Vamos lá?
Abra o terminal e digite:
sudo /usr/lib/lightdm/lightdm-set-defaults -s gnome-shell
Se quiser voltar pro padrão Unity:
sudo /usr/lib/lightdm/lightdm-set-defaults -s ubuntu
Simples né? Compartilhe!